Shirazresa genom Australien

Shiraz när den är som bäst!

Shiraz eller Syrah är utan tvekan en av de mest mytomspunna blå druvorna. Efter många om och men är det nu fastslaget att denna ädla druva må härstamma från Frankrike och att det ursprungliga namnet är Syrah. Druvan kom dock till Australien redan på 1830-talet och fördes dit från Frankrike av skotten James Buby, som först kallade den Scyras. Väl i Australien fick denna ädla druva namnet Shiraz! Det är även här, i välrenommerade Barossa, som de allra äldsta och finaste Shirazstockarna finns.

Jordmån, klimat och fantastiskt hantverk gör att det inte är någon slump att Shirazvinerna från Australien av de flesta anses vara de bästa. Välkommen på en mustig och elegant vinresa genom detta förlovade land.